인스타 감성 디저트는 왜 이렇게 비쌀까

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가격의 비밀을 알아보자

인스타그램이나 스레드 같은 플랫폼은 사진 중심의 매체다.
그래서인지 조금만 화려하거나 자극적이어도 자연스럽게 눈길이 간다.
음식, 특히 디저트 사진도 마찬가지다.

예쁜 외형, 특별한 플레이팅, 따뜻하고 말랑한 질감이 담긴 사진이나 영상은 쉽게 사람들의 관심을 끈다.
요즘은 소리까지 활용하는 짧은 영상 콘텐츠도 많아져서, 시각을 넘어서 청각까지 자극받는 일이 흔하다.

결국 우리는 그런 콘텐츠에 이끌려 디저트를 찾아가게 된다.
그런데 막상 가보면 가격이 꽤 높은 경우가 많다.
예쁘다는 이유만으로 이렇게 비싼 걸까? 궁금해졌다.

인스타 감성 디저트는 독특한 모양과 예쁜 색감을 가진 디저트를 뜻한다.
SNS에 올리기 좋은 비주얼 덕분에 입소문이 나기 쉽고, 마케팅 효과도 크다.

맛보다 겉모습이 우선이라는 비판도 있지만,
실제로 많은 사람들이 ‘저기 가면 저걸 꼭 먹어봐야지’라는 마음으로 찾아간다.
그만큼 시선을 끌고 싶은 욕망과도 연결되어 있다.

이런 디저트는 대량 생산보다는 수작업으로 만들어지는 경우가 많다.
공장에서 만든 제품보다 정성이 들어가고, 상대적으로 고급 재료를 쓰는 편이다.

특히 '유기농', '무첨가', '1등급 재료' 같은 문구는
요즘 소비자에게 신뢰를 주는 동시에 좋은 마케팅 수단이 되기도 한다.
이런 요소들이 가격에 반영되는 건 자연스러운 결과다.

감각적인 플레이팅, 매장의 인테리어, 전용 포장과 소품까지.
모두 브랜드 이미지를 만드는 데 중요한 요소다.

그 디저트를 돋보이게 하기 위해 들인 시간과 비용도 결국 제품 가격에 포함된다.
디저트는 눈으로 먼저 먹는다는 말처럼, 시각적인 만족도는 중요한 가치다.

일부 디저트는 하루에 몇 개만 만들거나, 특정 시즌에만 판매된다.
희소성 자체가 매력으로 작용하고, 소비자의 관심을 끌어올리는 전략이 되기도 한다.

하지만 제작 공정이 복잡하거나 손이 많이 가는 경우가 많기 때문에
재료도 소량으로 따로 준비해야 하고, 자연스럽게 단가도 오르게 된다.

사람들은 남들과 다른 디저트를 찾고, 공유하고 싶어 한다.
조금 더 특이하고 예쁜 디저트일수록 ‘좋아요’를 받을 확률도 높다.

이런 욕망이 쌓여 제품의 희소성과 독창성을 높이고,
결과적으로 가격에 대한 저항감도 줄어들게 된다.

하지만 항상 만족스러운 건 아니다.
맛이나 크기, 분위기, 서비스 등에서 기대에 못 미칠 수도 있다.

결국은 내가 그 디저트에 어떤 의미와 가치를 부여하느냐에 따라
소비 경험이 달라지게 된다.

인스타 감성 디저트의 가격은 여러 요소가 복합적으로 작용한 결과다.
그중에서도 감성적인 만족이 차지하는 비중이 꽤 크다.

나에게 중요한 건 단순히 맛인지, 경험인지, 아니면 기록으로 남길 만한 순간인지.
그 기준을 스스로 정하고 소비한다면, 불필요한 후회는 줄어들 수 있다.

판매자 입장에서도 감성과 품질, 가격 사이에서 균형을 잘 맞추는 것이 필요하다.
어느 한쪽으로만 기울면, 금세 고객은 떠나게 된다.

내가 지불하는 인스타 디저트의 비용이 어떻게 구성되는지 알게 되었으니

우리 모두 현명한 가치소비를 해보도록 하자.

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